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家常菜做法, 色香味俱全, 荤素搭配有营养, 请客吃饭特有面子

www.hearinggodcourse.com2019-08-28
太阳城国际娱乐

12: 43: 15东方美食家

干大蒜和炒猪肉片

配料:青蒜,干豆,猪肉

实践

1.拿起绿色大蒜切成薄片!干豆片!我在这里用干蛋,因为我喜欢吃!

2,如果你使用其他干豆也是可以的,两个就足够了!猪肉切碎,用少许料酒,酱油,少许糖和芝麻油腌制一段时间!

3,从油锅中翻炒猪肉,煮少许料酒,褪色!加入绿蒜和干豆,翻炒至大蒜变软,加入少许汤料,放入盐中,加糖出锅!

香辣鸡肉

配料:鸡翅,干红辣椒,青椒,生姜,大蒜,胡椒,大葱,大料,香叶,白胡椒,白糖,料酒,酱油,盐,食用油。

制作步骤:

1.清洁鸡翅并将它们揉成小块。加入少量白胡椒粉,半汤匙盐,生姜和大葱,腌15分钟。干红辣椒和调味料即可使用。 (鸡翅可以用整鸡代替)

2,火锅,倒入更多的食用油,油烧至一点绿烟上升,鸡翅炸至金黄色,油得到控制。

3,在锅中留少量食用油,倒入生姜,大蒜,胡椒,香叶,大火小火炒。

4,然后将干燥的红辣椒倒在一起,以搅动香味,注意,总是用小火炒,否则将被炒。

5,倒入炸鸡翅,然后倒入少量料酒,半勺盐,少量酱油,撒上少许糖,一些青椒(青椒可以替代芹菜也可以不放,把颜色看起来更好)炒菜可以来回走动。盘子上面后,撒上一些煮熟的白芝麻。

油溅蘑菇[

配料:金针菇,小米辣,洋葱,酱油,糖,盐,食用油;

实践

1.将洋葱洗净切成切碎的葱花,洗净小红辣椒切成胡椒圈(不能吃辣可以用青椒);

2.洗净金针菇并将其切断至根部。将锅中的水煮沸并关闭,将人参蘑菇淹死一分钟以除去排出的水;

3.将两汤匙酱油倒入碗中,加入少许糖调匀。将盛有水的金针菇放入碗中,撒上切碎的葱;

4.放少量油,加入烟熏,关火,加入胡椒粉摇匀五秒钟,迅速倒入蘑菇,刺激葱花香气,拌饭时拌匀。

焖翼尖

配料:鸡翅尖,酱油,酱油,生姜,葱花

做法:

1.将鸡翅洗净,沥干,生姜切片,切碎的葱。将油放入锅中,当热量为70%时搅拌香姜片。

2,将下翼尖翻炒,加少许酱油,酱油,盐搅匀。加入没有鸡翅的水,中火烧15分钟,撒上葱花。

干大蒜和炒猪肉片

配料:青蒜,干豆,猪肉

实践

1.拿起绿色大蒜切成薄片!干豆片!我在这里用干蛋,因为我喜欢吃!

2,如果你使用其他干豆也是可以的,两个就足够了!猪肉切碎,用少许料酒,酱油,少许糖和芝麻油腌制一段时间!

3,从油锅中翻炒猪肉,煮少许料酒,褪色!加入绿蒜和干豆,翻炒至大蒜变软,加入少许汤料,放入盐中,加糖出锅!

香辣鸡肉

配料:鸡翅,干红辣椒,青椒,生姜,大蒜,胡椒,大葱,大料,香叶,白胡椒,白糖,料酒,酱油,盐,食用油。

制作步骤:

1.清洁鸡翅并将它们揉成小块。加入少量白胡椒粉,半汤匙盐,生姜和大葱,腌15分钟。干红辣椒和调味料即可使用。 (鸡翅可以用整鸡代替)

2,火锅,倒入更多的食用油,油烧至一点绿烟上升,鸡翅炸至金黄色,油得到控制。

3,在锅中留少量食用油,倒入生姜,大蒜,胡椒,香叶,大火小火炒。

4,然后将干燥的红辣椒倒在一起,以搅动香味,注意,总是用小火炒,否则将被炒。

5,倒入炸鸡翅,然后倒入少量料酒,半勺盐,少量酱油,撒上少许糖,一些青椒(青椒可以替代芹菜也可以不放,把颜色看起来更好)炒菜可以来回走动。盘子上面后,撒上一些煮熟的白芝麻。

油溅蘑菇[

配料:金针菇,小米辣,洋葱,酱油,糖,盐,食用油;

实践

1.将洋葱洗净切成切碎的葱花,洗净小红辣椒切成胡椒圈(不能吃辣可以用青椒);

2.洗净金针菇并将其切断至根部。将锅中的水煮沸并关闭,将人参蘑菇淹死一分钟以除去排出的水;

3.将两汤匙酱油倒入碗中,加入少许糖调匀。将盛有水的金针菇放入碗中,撒上切碎的葱;

4.放少量油,加入烟熏,关火,加入胡椒粉摇匀五秒钟,迅速倒入蘑菇,刺激葱花香气,拌饭时拌匀。

焖翼尖

配料:鸡翅尖,酱油,酱油,生姜,葱花

做法:

1.将鸡翅洗净,沥干,生姜切片,切碎的葱。将油放入锅中,当热量为70%时搅拌香姜片。

2,将下翼尖翻炒,加少许酱油,酱油,盐搅匀。加入没有鸡翅的水,中火烧15分钟,撒上葱花。

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