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笑笑厨房丨凉拌海蜇丝

www.hearinggodcourse.com2019-08-08
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冷海鲷

这是一种简单易煮的沙拉。当你厌倦了大鱼和各种炒菜时,你可能想要将它与盘子混合以改变味道。它会感觉清新爽口!

材料:

水母: 150克

黄瓜: 1根

胡萝卜:半根

盐:适量

MSG:适当金额

香精油:适量

米醋适量为:

练习:

1.准备配料并洗净。

2.用水浸泡海蜇两小时,然后换水。

3.将胡萝卜和黄瓜切成细丝,放入锅中,控制干海蜇干水。

4.加入胡萝卜和黄瓜拌匀。

5,放入适量白糖,米醋,味精,香油,搅匀。进入盘子,你已经完成了。

提示:

1,鲷鱼丝必须用水充分浸泡,可以在前一天晚上浸泡,第二天吃,到里面的盐太高。

2,因为海蜇是咸的,所以在与胡萝卜和黄瓜混合时不需要加盐。

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